호불호가 크게 갈리는 한식, 식재료들, 재첩국, 벚굴, 말미잘 매운탕, 곰치국, 약대구, 우량 우신, 소성기, 닭고환, 곤계란, 쇠골, 소뇌, 애저, 돼지피, 은어밥, 추두부, 수구리, 홍어, 두투, 상어
호불호가 크게 갈리는 한식, 식재료들, 재첩국, 벚굴, 말미잘 매운탕, 곰치국, 약대구, 우량 우신, 소성기, 닭고환, 곤계란, 쇠골, 소뇌, 애저, 돼지피, 은어밥, 추두부, 수구리, 홍어, 두투, 상어 한식 메뉴 중에서 호불호가 분명히 잇는 메뉴들을 모아보았습니다. 적절한 것부터, 뭐야 이런것도 있었어 하는것가지 한번 봐주세요 재첩국 민물조개 재첩을 넣고 끓인 국, 경상도 섬진강 부군 토속음식로 알려져있다. 주 재료는 토감한 재첩과 부추와 파, 소금을 넣이 간을 하는 맑은 국 시원한 맛으로 인기가 있는데, 의외로 못 드시는 분이 꽤 잇는 음식 벚굴 1년중 3월~5월 시게에 2달정도 먹을수 있는 벚굴 바다굴이 아니며, 민물에 사는 강굴 섬진강 지역에서 벚꽃 필때 먹는 굴이라하여 벚굴이라 불림 바다 굴보..
2021. 4. 24.
닭한마리, 비건도 좋아하는, 외국인(미국,일본)들이 좋아하는, 한식의 세계화는 닭한마리로 하자!
닭한마리, 비건도 좋아하는, 외국인(미국, 일본)들도 좋아하는, 한식의 세계화는 닭한마리!! 얼마 전 방한한 국무부 부장관, 풀 좋아하시는 비건 아니고요, 진짜 이름이 비건입니다. 마지막 방한 때, 닭 한 마리 식당 전체를 빌려 만찬을 진행하여 또 이슈가 된 그 비건님 스티븐 비건 소주 한잔 하신들, 행복해 보이는 그의 얼굴 스티븐 비건 Stephen E. Biegun 1963.12.30 56세 미시간 주 디트로이트 출생 , 미국인 공화당 정치인 현재 미국 국무부 소속 대북정책 특별대표 겸 부장관 비건? 이름이 왜인지 Vegan과 유사해 채식을 해야 하실 거 같지만, 스펠링이 틀리다. 한극 표기는 같지만... 닭을 선호하시는 듯하다. 한국에서 닭 한 마리와 치맥을 먹은 경험이 있다. 치맥의 경우는 마늘아..
2020. 12. 17.
