호불호가 크게 갈리는 한식, 식재료들, 재첩국, 벚굴, 말미잘 매운탕, 곰치국, 약대구, 우량 우신, 소성기, 닭고환, 곤계란, 쇠골, 소뇌, 애저, 돼지피, 은어밥, 추두부, 수구리, 홍어, 두투, 상어
호불호가 크게 갈리는 한식, 식재료들, 재첩국, 벚굴, 말미잘 매운탕, 곰치국, 약대구, 우량 우신, 소성기, 닭고환, 곤계란, 쇠골, 소뇌, 애저, 돼지피, 은어밥, 추두부, 수구리, 홍어, 두투, 상어 한식 메뉴 중에서 호불호가 분명히 잇는 메뉴들을 모아보았습니다. 적절한 것부터, 뭐야 이런것도 있었어 하는것가지 한번 봐주세요 재첩국 민물조개 재첩을 넣고 끓인 국, 경상도 섬진강 부군 토속음식로 알려져있다. 주 재료는 토감한 재첩과 부추와 파, 소금을 넣이 간을 하는 맑은 국 시원한 맛으로 인기가 있는데, 의외로 못 드시는 분이 꽤 잇는 음식 벚굴 1년중 3월~5월 시게에 2달정도 먹을수 있는 벚굴 바다굴이 아니며, 민물에 사는 강굴 섬진강 지역에서 벚꽃 필때 먹는 굴이라하여 벚굴이라 불림 바다 굴보..
2021. 4. 24.